有什么办法可以不用洗淀粉？ 答：有卖面筋粉的，你可以直接用那个来做。 面筋粉比面粉贵. 面筋粉一般1一斤6元左右。...

问：烤面筋有没有自动化的机器？ 答：机器你把原料放上去拿下来就费很长时间，手工的直接了当就可以切了，想切多薄都行，多厚也行 问：还有腌制过的食品是不是就不能再刷烧烤酱了？有点咸烤面筋里说的 香料油是刷烧烤上的？ 答：腌制的食品当然不再刷烧烤酱...

烤面筋起源于河南省洛阳市，现今已在河南广为发展和延续，在少部分南方城市现在也在流行，做好这个口味的食品对喜欢小本生意的朋友来说至关重要。 烤面筋中的面筋可以自己做，也可以去购买别人做好的。 烤面筋的关键不在于面筋，而是在于烤面筋的所有调料，...