
黄金面包卷
时间: 2017-12-05 01:55 作者:admin点击:
次
黄金面包卷
一片面包,一个蛋饼,教您做出堪比糕点的黄金面包卷。它有着简单的做法,却有着比糕点更细腻的口感。软糯香甜的独特口感,连老人小孩
都能一口吃下。只要简单两步,只需一煎一卷,零厨艺的人都能轻松搞定。只要一卷各种食材的味道和营养全融合。
一、原料:面包要选择薄片面包。
二、制作过程
1.面包去边。切下的面包边,裹上蜂蜜和黄油放到烤箱烤一烤,出来绝对是美味。
2.然后用擀面杖将面包片擀成薄片,要擀薄一点。窍门,面包一定要用擀面杖事先擀制一下,这样才能等会将各种食材全部卷入其中。
3.然后将青红椒、芹菜和火腿切丁,丁要切小一点。放入事先打好的蛋液里。芹菜本身是很清爽的那种口感,这样鸡蛋出来的话不会太腻。鸡
蛋液中加入少许的盐,这样让皮稍微有一点口感。不管是甜的东西还是咸的东西,加入盐之后,口感都会变得更丰富。
4.烙鸡蛋饼。锅内放一点点底油,若觉得油不匀的话,可以用厨房用纸把它转一下,抹一下,把锅底抹匀。把加入食材的鸡蛋液搅拌均匀,下
锅煎制。煎成两面金黄即可。
5.然后用面包片把鸡蛋饼卷起来就可以了。然后像寿司一样,切成小段就可以了。

一片面包,一个蛋饼,教您做出堪比糕点的黄金面包卷。它有着简单的做法,却有着比糕点更细腻的口感。软糯香甜的独特口感,连老人小孩
都能一口吃下。只要简单两步,只需一煎一卷,零厨艺的人都能轻松搞定。只要一卷各种食材的味道和营养全融合。
一、原料:面包要选择薄片面包。
二、制作过程
1.面包去边。切下的面包边,裹上蜂蜜和黄油放到烤箱烤一烤,出来绝对是美味。
2.然后用擀面杖将面包片擀成薄片,要擀薄一点。窍门,面包一定要用擀面杖事先擀制一下,这样才能等会将各种食材全部卷入其中。
3.然后将青红椒、芹菜和火腿切丁,丁要切小一点。放入事先打好的蛋液里。芹菜本身是很清爽的那种口感,这样鸡蛋出来的话不会太腻。鸡
蛋液中加入少许的盐,这样让皮稍微有一点口感。不管是甜的东西还是咸的东西,加入盐之后,口感都会变得更丰富。
4.烙鸡蛋饼。锅内放一点点底油,若觉得油不匀的话,可以用厨房用纸把它转一下,抹一下,把锅底抹匀。把加入食材的鸡蛋液搅拌均匀,下
锅煎制。煎成两面金黄即可。
5.然后用面包片把鸡蛋饼卷起来就可以了。然后像寿司一样,切成小段就可以了。


TAG:
黄金面包卷