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臭豆锅贴

时间: 2017-11-30 01:11 作者:admin点击:

臭豆锅贴

下面给大家介绍一款菜,臭豆锅贴

特点:主食和菜肴的完美结合,味道浓厚,色泽诱人,日销量50份左右。

制作方法:

原料:锅贴12张,酱豆400克,鸡精6克,味精5克,白糖10克,青杭椒5克,红杭椒5克,五花肉丁10克,葱花5克,李锦记蒸鱼豉油15克。

1.首先用油划一下锅,然后加入适量的色拉油,加入五花肉丁煸炒,然后放入青红杭椒,葱花。然后煸香,也可以少加一点蒜。然后下入臭豆煸炒。

2.加入水,再下入调料,加入蒸鱼豉油,在锅中烧制一分钟左右。

3.烧制完成后出锅装盘


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