芋泥卷

芋泥卷

外皮酥脆。一般点心用高热量原料，今天的原料简单又天然。完全不用烤箱，普通的煎锅就能做出来。

食材也非常简单，面包片跟芋头就可以了。芋头里面富含膳食纤维，富含各种维生素，可以促进肠胃的蠕动，促进消化。

制作过程

1.芋头上锅蒸熟。

2.把切片面包的边去掉，然后用擀面杖擀平，擀成薄片。

3.蒸熟的芋头剥皮，捣成泥。然后往芋泥里面放入适量的白糖，搅拌均匀。

4.把芋泥放在擀好的面包片上，最后用牙签一别。

5.平底锅中放入少许油，用小火煎，一会的功夫就外面焦酥了。然后再没有牙签的那一面刷上点蜂蜜，然后再把芝麻撒在上面。

6.出锅装盘即可。