创意鸡丁

辣子鸡丁

这是一道创意菜，也是传统菜。今天的辣子鸡不太一样，辣子鸡里面没有肉。鲜、辣、开胃、味浓。兼具辣子鸡丁馋人的各种因素，但是这道

辣子鸡丁吃着不上火、不长肉。最关键的是甭管是热吃凉吃，就是当成零食没事揣兜里磨牙吃都绝对是让您停不下嘴，特别美味，因为它的主

料用的是粗粮面包。因为粗粮面包吃起来口感会相对更加的粗糙一点，有一点点颗粒感还有麦麸的那种香味。

制作方法

1.把面包改良一下，把面包片切成小丁，也不用去边。小窍门，用粗粮面包代替鸡肉，做出外焦里嫩的鸡肉口感还不会上火、不长肉。

2.我们完全不用油炸，拿锅烘一下就行。小提示，干锅，小火熋姘?Ｈ么至该姘?龀鐾饨估锬鄣奶乇鹂诟小２还??胱龀鱿世笨?傅某?